Chuyển đến nội dung chính

Hướng dẫn cách rang cơm đơn giản

Cơm rang là một trong những món ăn phố biến và được ưa chuộng hiện nay, đây cũng là một món có cách chế biến khá là đơn giản mà chúng ta có thể tực làm tại nhà. Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách làm cơm rang của mình, mình chắc chắn một điều là không thể được như ở các nhà hàng nhưng mà ăn được.

1.Những thứ cần chuẩn bị.

Những thứ mà các bạn cần chuẩn bị trước khi rang cơm bao gồm như sau:

-Cơm nguội.

-Xúc xích.

-Hai quả trứng.

-Cà rốt.

-Dưa.

-Thịt bò.

-Hạt tiêu.

-Gia vị.

-Hành.

2.Quá trình rang cơm.

Các trình tự mà các bạn cần thực hiện khi rang cơm như sau:

-Đầu tiên các bạn làm nóng chảo trước. Sau đó thì các bạn cho dầu vào.

-Tiếp theo các bạn thả thịt bò vào trước, sau khi đảo nhanh một lúc thì các bạn cắt nhỏ xúc xích thả vào. Khi chín thì các bạn bỏ ra đĩa.

-Sau đó các bạn cho cơm vào đảo cho hơi nóng một chút thì tiếp theo các bạn đánh đều trứng và đổ vào cùng gia vị và hạt tiêu.

-Sau khi cho trứng và đảo một lúc thì các bạn cho rà rốt và hành vào.

-Các bạn chỉ cần đảo đều tay thôi, tùy các bạn muốn ăn hạt giòn thì các bạn đảo lâu lâu chút, còn hạt mềm thì các bạn không cần đảo quá lâu chỉ thấy hạt săn lại là được.

Khi rang xong thì các bạn đổ cơm ra bát, cho thịt bò và xúc xích vào và ăn. Mình thì hay đổ thêm tương ớt, xì dầu, cho thêm hạt tiêu vào, mình thấy ăn như vậy khá là ngon. Có lúc mình còn ốp thêm trứng lòng đào và trộn cùng cơm, nghĩ lại thấy khá là nhiều đạm cho một bát cơm rang.

3.Lời kết.

Có thể thấy cách làm cơm rang của mình khá là đơn giản tại tay nghề của mình cũng chỉ có vậy, mình ăn thì thấy cũng ổn không biết có hợp khẩu vị của các bạn không. Cuối cùng là mình xin cảm ơn các bạn đã quan tâm về bài viết chia sẻ cách rang cơm của mình.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Nội tạng lợn bẩn từ Trung Quốc

Xin chào mọi người! Mình chuẩn bị nấu cơm tối, mà nhà mất điện nên lại hì hụi viết viết lách lách cho mọi người cùng đọc đây. Hôm qua vừa đọc được mấy bài báo bắt xe trở hàng nội tạng lợn với cả nầm lợn ôi thiu, mà đến giờ mình vẫn rùng mình đây. Thực chất đấy toàn là mấy món mà mình thích ăn thôi, mà thị trường chính của hàng lậu lại toàn là thành phố lớn nên mình lo quá.  Như mọi người đã biết đấy, cũng tương tự như các món thịt thối, thịt bẩn được nhập lậu từ Trung Quốc về. Nội tạng lợn cũng vậy, khi các lò mổ ở Trung Quốc mổ công nghiệp và còn thừa những loại thải nội tạng thì lại được tuồn về Việt Nam. Nhưng tại sao khi chúng ta ăn thì lại không thề biết, vì thực chất trước khi được đưa ra thị trường, những loại lòng, phèo, phổi ấy lại được tẩy với hóa chất. Nói không ngoa chứ đúng là làm trắng và sạch tinh như mới. Cứ mường tượng đến cảnh nội tạng lợn bẩn, bốc mùi ấy được buôn về các quán nướng, quán lẩu hàng thùng hàng vại. Rồi sau đó họ chỉ sơ chế qua với nước và tẩ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Làm sao khi bé quá nghiện sữa ?

Các mẹ à , mẹ nào có con nghiện sữa công thức như con em không ạ ? Bé nhà em năm nay gần 4 tuổi rồi, bé ăn ít nhưng lại thích uống sữa, một ngày uống phải đến 700 - 800ml sữa. Sáng dậy cũng 1 cốc, ban ngày trên lớp cô nói thường pha đến 3 - 4 lần, rồi về nhà lại uống, trước khi đi ngủ bé cũng đòi uống. Một lon sữa 900g chắc bé nhà em chỉ uống trong 5 ngày, nếu em không hãm lại thì chắc là không đến. Mà bé rất ít ăn vặt và không thích uống những loại sữa tươi, em có thử đủ mọi cách dụ bé nhưng đều thất bại, chỉ đòi mẹ pha sữa công thức.   Tuy uống nhiều nhưng bé chẳng thấy tăng cân, bé lại hay bị táo bón chắc do uống nhiều sữa quá mà không chịu uống nước. Nhiều lúc em còn nghĩ hay trong sữa có chất gây nghiện ? Chứ sao bé nhà em lại cuồng sữa đến vậy. Lo lắng quá các mẹ ơi, con cứ đòi uống mà không cho uống lại thấy tội mà cứ uống sữa kiểu này vừa tốn kém lại không thấy hiệu quả gì và nhất là cứ kéo dài thế này em sợ còn gây ảnh hưởng đến sự phát triển của con sau này ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Ăn tôm với Vitamin C có thể dẫn đến tử vong

Ngộ độc thực phẩm không chỉ gây ra bởi những tác động từ bên ngoài mà còn do chính những chất độc có sẵn trong thực phẩm gây nên, đôi khi sự kết hợp không tương thích giữa một số loại thực phẩm cũng sẽ tạo nên những chất độc gây hại cho người sử dụng. Dân gian thường truyền tai nhau những câu thơ về sự kị nhau giữa các loại thực phẩm như: “ Gan lợn, giá, đậu nực cười,   xào chung, mất sạch bổ tươi ban đầu. Thịt gà, kinh giới kỵ nhau, ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên ...“  việc không tương thích khi kết hợp một số loại thực phẩm với nhau không những gây mất chất dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, ...mà đôi khi nó gây ngộ độc thực phẩm, nguy hiểm đến cả tính mạng. Một trong những sự kết hợp thực phẩm gây nguy hiểm đến tính mạng phải kể đến là tôm và Vitamin C. Nếu thường xuyên theo dõi tin tức về ngộ độc thực phẩm thì bạn sẽ không quên bản tin về một cô gái người Đài Loan chết đột ngột sau khi ăn tôm cả vỏ và uống Vitamin C cùng lúc với những biểu hiệ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm